1.食材:鲍鱼、大白菜。
2.鲍鱼用刷子,刷洗干净。
3.把白菜的叶子切下来。
4.把白菜帮斜刀切成片,叶子切成片。
5.油放入热锅里烧热,放入切碎的蒜炸香。
6.先放入白菜帮用中大火翻炒至变色在放入白菜叶翻炒。
7.翻炒至白菜叶变色、变软在放入酱油、精盐翻炒。
8.翻炒至白菜出水,放入鲍鱼,用中小火焖五分钟。
9.在放入味精,淋入米醋翻炒出醋香味即可。
10.菜出锅装入盘里即可食用
1.食材:鲍鱼、大白菜。
2.鲍鱼用刷子,刷洗干净。
3.把白菜的叶子切下来。
4.把白菜帮斜刀切成片,叶子切成片。
5.油放入热锅里烧热,放入切碎的蒜炸香。
6.先放入白菜帮用中大火翻炒至变色在放入白菜叶翻炒。
7.翻炒至白菜叶变色、变软在放入酱油、精盐翻炒。
8.翻炒至白菜出水,放入鲍鱼,用中小火焖五分钟。
9.在放入味精,淋入米醋翻炒出醋香味即可。
10.菜出锅装入盘里即可食用